农村制作的这几种食物各有各的滋味最好还是不要放在一起吃

2018-11-12 14:11
未知

  在农村地区,可以吃的东西是非常多的,不管是数量上,还是种类上,而且也有很多城里人见不到的新鲜玩意,比如说,一些野菜啊,一些不起眼的野草,可以煮汤喝,而且还有很多神奇的功效,滋阴养颜啊,补肾啊。就算不是稀奇玩意,普通的蔬菜,农村种的也比较好吃,因为不怎么喷农药,施的也是发酵过的原生态的肥料,而且不会为了卖相好看,或者提前拿到市场卖就打激素之类的。所以农民朋友吃的也很放心,有很多食物在农村地区都非常受欢迎,但是它们都各有风味,如果凑在一起吃,可能会改变它的味道,让大家嫌弃,比如小编我接下来要说的这三样就是这样的。

  第一种食物,就是大葱,这个北方的朋友尤其是东北那疙瘩的,不会陌生吧。就算不是这些地方的朋友,我们在很多电视剧电影里,故事情节发生在东北农村的,尤其是以前的影视剧,不都看过这种场景吗,一个大妈喋喋不休,手上拿着根大葱,时不时啃一口,嚼起来还嘎嘣脆的,感觉就是非常香,现实中也是不例外,确实有人会直接生吃,这样很多营养素不会流失,原汁原味也有它的特点。

  第二样就是辣酱,这个就不分地域了吧,虽然有些地方比较爱吃辣,比如说重庆啊,四川啊,湖南啊,但是基本也没有不吃辣的地方吧,我相信家家户户都会有辣酱,可以作为调味料,农村人的辣酱就更香了,大多都是自己做的,种植一片青椒或者红色的辣椒,待到成熟的时候做成辣酱,口味独特,人人都爱吃。

  还有一种就是腌萝卜,每逢秋季,白萝卜大丰收,除了可以用来炒菜,煲汤,拿去市场卖,农民朋友还会有自己的智慧,做成腌萝卜,也是一道小菜,饭前吃开胃,又下饭,而且不加什么防腐剂,比较健康,注意不要多吃就行了,毕竟吃多了致癌的几率会变大。腌萝卜的技术要是好,做出来可是一绝啊!

  虽然说大葱,辣酱和腌萝卜在很多农村地区都非常受欢迎,人们吃饭的时候都不忘来一点,但是绝不会有人将这三样合在一起吃,因为它们都有自己的特色,放在一起不仅体现不出来,甚至会破坏原来的味道,难怪会遭到嫌弃。

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